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    久しぶりの「食べログ」です。

    • 2011.04.29 Friday
    • 22:08
     110426_1210~010001.jpg
    まずは、焼津のアステラス薬社の裏の「つかもと食堂」さん。
    以前は、「ハゼ」を頂きました。

    「生姜焼き定食」です。お肉の下にもたくさんの「キャベツ」が。
    お皿の左隅には、「生姜」。
    めちゃおいしかったです。

    昼の時間には、男性客が多く、あまり女性客がいませんが、
    「ライス、少なめで」と、気軽にお願いしてみて下さい。

    通称「スパチキ」・・・スパイシークリームチキンが、オススメです。

    110424_1944~010001.jpg

    これは、「みゆき」さんの新メニュー・・・「やきとり丼」です。
    真ん中は、「おん玉」。

    少し、小ぶりですが、おいしいです。

    2012年度 就職ガイダンスに行ってきました。

    • 2011.04.25 Monday
    • 22:06

    今日は、静岡の美容学校に就職ガイダンスに、
    昨年の卒業生のアサミと、uターン入社のサヤカを引率して
    「来年の新星」に会いにいきました。

    午後13時から、県内・県外から15社(埼玉・東京・横浜・名古屋)、50名ほどの
    サロンオーナーや、サロンスタッフさんがたくさん来られていました。

    ブースも、とても大きな規模の会社や、うちのような小規模サロンも同じような「場」を用意していただきまして、お陰様で10人の生徒さんと、3時間「会話」ができてとてもよかったです。
    アサミ・サヤカが、サポートしてくれて、ほんと助かりました。
    私、ひとりだと「説教」になってしまうので、「笑顔」あふれる初対面になりました。

    女生徒さんは、みなさん「スタッフさん仲がいいですか〜?」「上下関係は厳しいですか〜?」など、
    人間関係の質問がありましたが、アサミ&サヤカの対応・笑顔で「晴れ」ました。

    「人間関係」?今のエリアには 

    生徒さんも「笑顔」で聞いて頂きました。

    校長先生のあいさつに「学ぶ姿勢」という
    1 話を聞く
    2 メモを取る
    3 自分の言葉で話すこと(考える)
    エリアのブースに集まった生徒さんは、ちゃんと守られていましたよ。

    今回〜夏前までに、4回ほど「ガイダンス」があるので、生徒さんはたくさんの「出逢い」「チャンス」が
    あることでしょう。いっぱいいっぱい「自分の可能性」を見出してくださいね。


     110418_1153~01.jpg
    この「かわいい」白い花。

    ほんわか「さわやかな、甘い」香です。

    とてもやさしい、しあわせな感じです。

    今日は、君達と楽しい時間が共有できて良かったです。

    ありがとう。

    頑張れ!



    110418_1153~02.jpg

    「正解」ですね!ありがとう!スタッフ達!そして「旧友」。

    • 2011.04.20 Wednesday
    • 22:58

    今月初め、1本の電話が。

    藤枝駅南の時に、東京からUターン就職で、エリアの仲間入り。

    スタイリストで頑張って、静岡の私の親友のサロンで、さらに腕を磨き。

    結婚式にも参加させてもらった、スタッフからでした。

    「お手伝いできること、私にありますか?」と。 

    「今週から、宜しくね。」となりました。

    20年選手が、また一人仲間入りして、また「楽しい、頼もしい仲間」の

    登場で、みんな「張り切って」いますよ。

    ほんと、ありがたいことです。

    そんな感じで、ワイワイ笑顔振舞いで、日々楽しく仕事させてもらっています。

    「福は内」です。 幸せなスタッフが、たくさん頑張っていることは、

    お客様にも「幸せ」を運びます。

    ポジティブなスタッフだけで、「他人」の幸せを、「最高」に喜ぶ。そんなサロンです。

    だから、どんどん「ハッピー」が入り込んでくるんだな〜。と実感しています。


    そうそう、スタッフが、今月より、また一人「産休育児休暇」に入りました。

    夏過ぎにも、もう一人。 幸せなことです。ほんと。

    でも「休暇中」は欠員で大変だ〜と思っていた矢先の電話。

    ほんとに、ありがとう  しいよ。




    その「時代」の元スタッフ達は、独立したり、奥様に、エステサロンのオーナーやら。

    今現在もエリアに力を貸してくれてるスタッフも居ますけど。

    違う環境にいても「エリア」に足を運んでくれるんです。

    ありがとう。

    「桜とエリア」・・・この絵   そのまんまだな。 みんなの「未来」物語ってるよ。 

    110409_1542~01.jpg

     

    予告通り「満開」です。

    • 2011.04.09 Saturday
    • 16:59
     
    先週、つぼみに少し「花」をつけた桜が

    ご覧のように「ほぼ満開」になりました。

    歩道橋からの「ショット」です。

    すごく「きれい」なのでぜひ見ておいてください。

    110409_1542~020001.jpg

    お客様へ

    • 2011.04.03 Sunday
    • 21:28
    お客様へ

    今、エリアが急成長、進化しています。

    お客様のひとりひとりの「愛情」が、スタッフの士気を高め、力強く成長を手助けしてくれています。

    正直「技術」や「気配り」など、”ベテラン”には到底かなわないところもあります。

    だれでも、いきなり「ベテラン」には成れないんです。

    でもお客様に対する「想い」はベテランには負けないと思います。

    なぜなら入社1年目から、日々、週、月、年単位でスタイリストに成るための「カリキュラム」を作成し

    ます。

    朝礼では、報連相・目標発表・発声練習・整体体操・今日の発表。

    そして毎日ひとつひとつ、学習し、居残り。

    それでも、足りないところは、定休日に講習に参加し、毎週会社全体でのミーテイングや合同勉強会

    を行い、メーカーや、ディラーと講習会の予定を調整して、日程を決定し、パートも社員も営業後や定

    休日に、みんなで頑張って、助け合って一歩一歩上手になっていくんです。

    でもそれは、会社との話。


    スタッフや私の一番の励みや喜びは、お客様からの「愛情」なんです。


    お客様から、聞かれたこと、指摘されたこと、叱られたこと、褒められたこと、すべてが彼らの

    「原動力」になります。何よりも効く「心の源」でもあります。

    私はよく人材育成は「二人三脚」といいます。私と、スタッフでは無く、

    「私とお客様」のことです。

    今、若いスタッフは、お客様をご満足させるのに四苦八苦していますが、

    本当にお客様のことを考えて、発言、提案、行動しています。

    どうすれば喜んでいただけるのか?どんなメニューがいいのか?

    ポスターの配色や文字の大きさや、ディスプレィなども。たくさん。たくさん。

    あと、1年。あと2年、3年かはわかりませんが、彼らは必ず ”ベテラン”以上の人材に

    成長するでしょう。

    今日も、今、彼らは明日のための「今日できること」を行動しています。

    そんな彼らを、会社や私と一緒に見守って頂けませんか?

    二人三脚で、ご協力お願いできませんか?

    今後の未来のエリアを担うスタッフ達をこれからもよろしくお願い致します。














    来週の9・10日が「満開」かな?お楽しみに。

    • 2011.04.03 Sunday
    • 21:09
     110403_1339~01.jpg
    ご存知でしたか?

    このアングル

    実は田沼街道からエリアに曲がる角にある「1本桜」

    ここ2週間くらい、つぼみでしたが、今日咲き始めました。

    来週の4月9・10日の土曜・日曜日が「見頃」ですよ〜。

    めちゃキレイですよ。

    毎年、田沼街道で見れる唯一の桜


    気持ちを、落ち着かせ、やさしい気持ちになれますよ。

    とっておきのロケーションは、エリアの車を停めて、

    田沼街道にかかる「歩道橋」があるので、その上から、満開の1本桜を

    「カシャ」ととらえて下さい。

    エリアが「バック」にきれいに、納まります。

    私が先か、あなたが先か?

    いい写真募集しています。

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